Speiseplan
Mit unserer eigenen Küche können wir viel besser auf die Wünsche unserer Bewohner eingehen. Unser Senioren-Heimbeiratskreis bringt Bewohnerwünsche in die Speisenplangestaltung ein. Und nach Möglichkeit werden sie erfüllt.
Mit Liebe gekocht - so werden Mahlzeiten zu Höhepunkten des Tages.
Im Folgenden finden Sie einen Beispiel-Speiseplan.
Unser Mittagstisch
Suppe/Desert | Menü 1 | Menü 2 | Menü 3 - vegetarisch | |
Mo |
Tomatencreme |
Geschnetzeltes mit Champignons und Spätzle |
Geflügelbällchen in Tomatensoße mit Nudeln und Salat |
Nudeln mit Tomatensoße und Salat |
Di |
Rinderbrühe mit Einlage |
Frikadelle mit Nudeln und Möhren |
Gebratene Maultaschen mit Ei und Salat |
Gemüsemaultaschen in Brühe |
Mi |
Maiscremesuppe |
Kartoffelpuffer mit Apfelmus |
Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensoße und Cous Cous |
Kartoffelpuffer mit Apfelmus |
Do |
Hühnersuppe mit Nudeln |
Hähnchenschlegel mit Paprikasoße und Pommes frites |
Reispfanne mit Rind und Gemüse, dazu Salat |
Reispfanne mit Gemüse und Salat |
Fr |
Pilzrahmsuppe |
Paniertes Seelachsfilet mit Kartoffel-Gurkensalat und Remoulade |
Eier in grüner Soße dazu Kartoffeln |
Eier in Senfsoße, dazu Kartoffeln |
Sa |
Banane |
Erbseneintopf mit Bockwurst |
Bunte Minestrone (Italienische Gemüsesuppe) mit Nudeln |
Bunte Minestrone (Italienische Gemüsesuppe) mit Nudeln |
So |
Brühe mit Eierstich |
Schweinesteak mit Spargel und Petersilienkartoffeln |
Rindergeschnetzeltes „Stroganoff“ mit Reis und Salat |
Pfannkuchen mit Spargel gefüllt |
Unser Abendessen
Mo |
Aufschnittwurst reich garniert, Streichkäse |
Di |
Kalbsleberwurst mit Tomaten, Käseauswahl |
Mi |
Weißwurst mit süßem Senf und Brot |
Do |
Gemischte Wurst- und Käseplatte |
Fr |
Hering in Tomatensoße Käseplatte mit Trauben |
Sa |
Hausgemachter Kochkäse mit Musik |
So |
Gemischte Schinkenplatte bunt garniert, Maasdammer mit Salzgebäck |
Bildlizenzen mit freundlicher Genehmigung durch pixabay
Geschnetzeltes • Joghurt • Geflügelbällchen • Nudeln mit Tomatensauce • Brühe • Frikadelle • Maultaschen mit Salat • Maultasche in Brühe • Vanillequark • Kartoffelpuffer • Paprikaschoten • Hühnersuppe • Hähnchenschlegel • Reispfanne • Pilzsuppe • Seelachs • Eier in grüner Soße • Eier in Senfsauce • Banane • Erbseneintopf • Minestrone • Eis • Schweinesteak • Pfannkuchen